醋溜姜末炒鸡蛋

Name: 醋溜姜末炒鸡蛋
Ingredients: 5个鸡蛋; 姜末; 陈醋; 蒸鱼豉油

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用料

1.为使鸡蛋炒的滑嫩，每个鸡蛋，放一茶匙的白水
2.为使鸡蛋去腥再适当放一点料酒。蒸鱼豉油不是很咸，所以适当放点盐

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该菜谱发布于 2011-10-19 22:07:02

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