红烧排骨

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简介

红烧是不少人的最爱,对我来说好吃又简单的一道料理。这是4人份

用料  

猪前排骨 2条
葱白 4段
芫茜
蒜头 3颗
姜片 3片
白砂糖 2茶匙
红烧肉香粉 2茶匙
生抽

红烧排骨的做法  

  1. 砍段,洗净沥干水份

  2. 热锅加白沙糖炒至边褐色,加入排骨段炒到上色,一起加食用油

  3. 加上芫茜地部无叶段,和葱白炒香后加其他剩余的材料。

  4. 加入3碗水,小火炆煮50分钟收汁

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