香煎鸡柳

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简介

简单做法,不同味道

用料  

鸡胸肉 350
蒜片 2颗
姜片 3片
料酒 1茶匙
蛋液 1个
白胡椒
生抽
新奥尔良腌料 2茶匙

香煎鸡柳的做法  

  1. 洗净沥干水后加上所有配料搅拌均匀,腌制1小时以上

  2. 起油锅到7成热时放入鸡肉,煎到熟透即可

小贴士

掌握煎的火候自然很漂亮

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