豇豆香木饺

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简介

标题全称是 : 豇豆香(菇)木(耳)饺
吃起来居然有股包子味...

用料  

豇豆香木饺的做法  

  1. 和面~温水加点盐,边倒水边和,切记不可一股脑把水倒进去....稍微和硬一点好吃=3=和成团以后盖好醒着(然后开始准备馅儿)

    豇豆香木饺的做法 步骤1
  2. 木耳泡发,香菇和豇豆焯水,豇豆切小丁,木耳香菇还有葱切成末。

  3. 豇豆丁可以铺在最下面,依次放入香菇末木耳末葱末,撒上盐,五香粉,花椒粉。烧油,泼之~然后顺着一个方向搅拌。

    豇豆香木饺的做法 步骤3
  4. 这时候面也醒的差不多了...

    豇豆香木饺的做法 步骤4
  5. 小时候跟姥姥学的捏中间掐两边的包法,速度着实快..不过从一头开始捏的饺子看着好秀气可爱..(இ௰இ`)

    豇豆香木饺的做法 步骤5
  6. 如果面多了..那就擀平了切条当手擀面吃吧..(❁´ω`❁)*✲゚*

    豇豆香木饺的做法 步骤6

小贴士

香菇和豇豆焯好之后要把水挤掉(´・ω・`)

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