干贝丝瓜

32 人做过这道菜
不喜欢的丝瓜也会喜欢上的!!!

有干贝在,还有神马大不了的~~~

用料  

丝瓜 一条
干贝 20颗

干贝丝瓜的做法  

  1. 干贝撕碎泡水,稍微泡久点,30分钟以上吧~

  2. 锅底放油,可以稍微放多点,没有关系~把丝瓜放进去炒,同时放入撕碎的干贝,拌一下,放入泡干贝水,盖盖煨煮~

  3. 不用再加其他水了,因为丝瓜会出水~等到丝瓜软了以后,加适量盐调味,干贝是咸的!盐不要放太多~起锅即可~

小贴士

干贝撕碎比较好看~~因为20颗放进去真的不够看的~~~可是味道已经足够了~~干贝很贵的~~要节约点~~

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 
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干贝丝瓜的答疑

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