凉拌粉丝

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简介

出去吃太贵,夏天太热,不想做饭,好吧我被你打败了,给慵懒的你这个只需要小小热度,带来大大清凉,欢迎来到东海龙宫,我是清凉可口的菜肴。

用料  

粉丝(或粉条)
虾皮
小葱
生抽
香油
鸡精

凉拌粉丝的做法  

  1. 1.煮开一锅水。

  2. 2.加入粉丝(或粉条),注意不要被沸水烫伤,期间注意用筷子搅拌。

  3. 3.待大多数粉丝(或粉条)飘起后,用笊篱把它转移到一盆凉水中。

  4. 4.粉丝(或粉条)凉透后,装盘。

  5. 5.另取一碗,根据口味,加入醋、盐、香油、鸡精、生抽兑成调味汁。

  6. 6.将调味汁淋在粉丝(或粉条)上,搅拌均匀。

  7. 7.将虾皮洒在粉丝(或粉条)上。

  8. 8.切些小葱段,或者点缀些黄瓜丝。

小贴士

Tip:1.可以任意加入你喜欢的蔬菜,如胡萝卜、黄瓜等等
    2.欢迎加入美食Q群:128137526

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