自创蛋糕

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简介

对于点心我一直很介怀,我们这小城镇很多烘焙原料缺乏,虽然可以通过网购总是也是一件麻烦的事情,加之空余时间不是很多也不可能有时间来完成复杂的工艺,只好自己琢磨如何用现有的材料得到最大的发挥,于是这款自制蛋糕完成了,总共没有10几分钟搞定。

用料  

现成蛋糕(蛋糕店购买,尽量选择原味) 1块
淡奶油 100毫升
自制草莓果酱 适量
奥利奥饼干 5块

自创蛋糕的做法  

  1. 淡奶油加糖打发。

  2. 蛋糕切厚片,一层蛋糕家一层自制草莓果酱,最后把蛋糕涂满奶油。

  3. 奥利奥饼干小心除去内里奶油(可以加入蛋糕中不浪费)打碎。

  4. 过筛洒在奶油蛋糕上。

小贴士

1、蛋糕尽量原味的、新鲜的。2、奶油打发需要冷冻的环境。3、奶油蛋糕制作尽量小块些,毕竟高脂肪东东偶尔搭配奶茶无妨。

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