玉米面窝窝头(Corn Flour Sorghum)

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方子是五个小窝窝头的量


2014年5月已更新

用料  

玉米面 100克
糯米粉 50克
120ML左右
小红枣 5颗

玉米面窝窝头(Corn Flour Sorghum)的做法  

  1. 小红枣洗净待用;玉米面和糯米粉用手混合,边混合边慢慢倒入水,直到捏成面团;

  2. 取50-60克的面团,捏成圆锥形,再在最下面按一个洞,顶上固定一个小红枣;

    玉米面窝窝头(Corn Flour Sorghum)的做法 步骤2
  3. 放在蒸锅纸上,冷水上锅,大火蒸15-20分钟即可。

    玉米面窝窝头(Corn Flour Sorghum)的做法 步骤3

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