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水煮虾

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panpan要努力呀的厨房  panpan要努力呀
新鲜的虾，水煮一下，这种做法超简单，重点是味道还很鲜，推荐！

用料  

虾
料酒
生姜
香葱
盐

水煮虾的做法  

  1. 将新鲜的虾洗干净，从背部剪开，抽去虾线

  2. 把虾放入锅中，加入清水至刚好浸过整锅的虾，加入适量的盐，开至中火，大概煮个不到10分钟

  3. 把生姜切成片，再切成丝；把香葱切成段

  4. 待虾煮开后，加入少量料酒，翻个锅后再加入生姜，小火盖闷1-2分钟，关火

  5. 撒入葱段，装盘

参照这个菜谱，大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2013-06-24 10:11:19
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水煮虾的答疑

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