鸡汤燕窝 孕妇养血安胎

简介

此汤具有养血安胎的作用。

孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。

用料  

燕窝 5g
石莲子 5g
川续断 5g
菟丝子 5g
阿胶 8g

鸡汤燕窝 孕妇养血安胎的做法  

  1. 燕窝泡发挑毛备用;

  2. 鸡洗净切块,放入滚水飞水,取出放入炖盅内待用;

  3. 石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,大火煮沸后小火煎30分钟;

  4. 将煎汁加入鸡块炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个小时;

  5. 再放入燕补儿燕窝炖40分钟,起锅前下盐调味,即可趁热食用;

小贴士

1、制作全程不必加盐,起锅时再根据自已口味调入盐即可。
2、汤锅内的水要一次加足,不可中途再加水。
3、如果想更原生态一点,葱姜亦可省略掉,更适合哺乳的妈妈们喝。

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