蜂蜜牛奶冰沙

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到了夏天想吃冰,但是又不想出去,热呗,就尝试了这道冰点。之所以选择蜂蜜牛奶是因为在进行高强度的减肥,而蜂蜜牛奶的组合可以缓解疼痛(对痛经也有缓解作用),这事因为牛奶含钾多,而蜂蜜乃镁的“富矿”。研究表明,“钾”能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染,并减少经期失血量;“镁”能帮助大脑中神经冲动传导、具有神经激素作用的活性物质维持在正常水平。在月经后期,镁元素还能起到心理调节作用,有助于身体放松,消除紧张心理,减轻压力。而减肥健身的男人要及时补充蛋白质,刚好一举两得。

用料  

盒装纯牛奶 1盒
蜂蜜 1-2勺
砂糖(冰糖磨碎) 少许

蜂蜜牛奶冰沙的做法  

  1. 将盒装纯牛奶(不比剪开,可以把两个耳朵掰开)让入冰箱冷冻三到四个小时结成冰块;

    蜂蜜牛奶冰沙的做法 步骤1
  2. 取出冰冻的牛奶,先用勺子敲一敲,剪开,用铁勺子将牛奶变成一块块的冰喳喳,如果臂力够的话直接用擀面棒击成冰块更好;

    蜂蜜牛奶冰沙的做法 步骤2
  3. 把牛奶冰块放入食品料理机,撒上少许的砂糖,用十字刀粉碎成冰沙;

    蜂蜜牛奶冰沙的做法 步骤3
  4. 把冰沙倒入碗中,倒上1-2勺的蜂蜜,大功完成!

    蜂蜜牛奶冰沙的做法 步骤4

小贴士

因为冰沙太细腻了,室温太高的话,很快就化掉了,建议直接用重器或者碎冰机打成块,也可以打成冰沙后放入冰箱冷冻室再冻一下(但是不会那么细腻了),这道冰点力求速度制作成功,当然了厨房要是可以保持低温最好不过了;
如果没有料理机的话就冻到捏起来有点硬,刚刚好按得下去就好,剪开,用铁勺一压就是冰沙了;
这道冰点都是基础的料理,水果爱好者可以把水果切片一块制成冰沙,也可以放在冰沙上,因爱好决定哦,我是放仙草冻就是了哈。
 
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