金枪鱼酱鸡蛋荞麦凉面

简介

黑暗系料理,成品竟然还挺清爽的……

用料  

荞麦面 一把
白芝麻
鸡蛋 一个
金枪鱼罐头 一个
沙拉 适量
陈醋 适量

金枪鱼酱鸡蛋荞麦凉面的做法  

  1. 荞麦面适量放入沸水煮至喜欢的软硬度,过凉水,再过一次冰水,沥干水分

  2. 将金枪鱼罐头打开,捞出肉和上丘比沙拉酱搅拌至糊状

  3. 将鸡蛋的生蛋黄和蛋液分离

  4. 把步骤2的糊糊放在荞麦面上,中间挖一个洞,将蛋黄放进去

  5. 适量陈醋倒入蛋液中,搅拌均匀,浇到荞麦面周围

  6. 最后随便撒一把白芝麻搞定~

小贴士

一定要沥干面中的水分,这样会更清爽,要不吃到后面就有点恶心了= =,味道还蛮清爽哒~

金枪鱼酱鸡蛋荞麦凉面的留言

关于金枪鱼酱鸡蛋荞麦凉面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏