番茄鲜虾意面

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简介

意大利拌面,懒人快手菜~你值得拥有~

用料  

10个
意面 100g
番茄 1个
洋葱 半个
1瓣
巴西里 适量
鲜奶油 适量
橄榄油
黑胡椒

番茄鲜虾意面的做法  

  1. 备料,半个小洋葱切末,番茄去皮切丁,虾剥虾壳取虾仁,如果你吃蒜的话切蒜末,如果你吃香料的话,巴西里切末~

  2. 煮虾汤,锅里放少许油,加入虾壳炒成红色后加入热水一小碗焖煮一会,取虾汤备用~

  3. 煮开一锅水,加入盐和橄榄油~,放入面条下去煮8分钟以上。

  4. 准备另一个锅,放少许油,炒香洋葱和蒜末,接着放入番茄丁翻炒,加入番茄酱,虾汤,几勺面汤熬煮~熬到浓稠后加入适量糖,黑胡椒调味~

  5. 面煮熟后捞起放入炒番茄的那锅,加入虾仁,拌匀,当虾子熟了以后,加入鲜奶油适量拌匀,起锅~~

  6. 装盘后,撒上黑胡椒和巴西里~~~

    番茄鲜虾意面的做法 步骤6

小贴士

1:意面100g还挺多的,如果吃的少的可以煮一半
2:放了芝士更好吃,我没买。。所以就没放。。。

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