蟹腿肉蛋炒饭

2 人做过这道菜
有海鲜的炒饭!!能难吃到哪里去呢~~

用料  

鸡蛋 2个
一碗
蟹腿肉 若干
包菜 若干
两根
沙拉酱

蟹腿肉蛋炒饭的做法  

  1. 备料,葱白,葱绿切花分开放,蛋打散,里面放盐和一点拉沙酱~(传说中沙拉酱可以防止鸡蛋变黑),包菜切丝,蟹腿肉水里煮熟(我买的是熟的。。。所以不用煮)弄散~

  2. 热锅,放油,把葱白放进去炒香,然后放入鸡蛋液,趁还没有凝固的时候放入饭进去翻炒

  3. 炒啊炒啊炒啊炒啊炒,炒到好像快要散了,加入包菜丝,继续炒啊炒啊炒啊炒

  4. 加入蟹腿肉和葱绿翻炒,加入盐和糖调味~~起锅~~~

    蟹腿肉蛋炒饭的做法 步骤4

小贴士

葱一定要放~这样蛋会很香,讨厌葱的可以做葱油,就是煸香葱以后把葱滤掉~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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蟹腿肉蛋炒饭的答疑

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