视频菜谱:姜汁黄瓜片

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为了减肥,天天啃黄瓜,啃的都腻了,换个新花样吃吃,把黄瓜刨成薄片,用酸甜的姜汁凉拌,清清爽爽,很是不错呢。(方子的量为两人份,酸甜口,重口味的请自行加盐。)

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用料  

黄瓜 2根
生姜 20g
10g
白醋 50ml

视频菜谱:姜汁黄瓜片的做法  

  1. 黄瓜用刮皮刀去皮。

  2. 用刮皮刀将黄瓜刨成薄片。

  3. 生姜切细蓉,与糖、醋一起调成汁。

  4. 调味汁淋在黄瓜薄片上,拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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