奇幻粉紅餅乾

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简介

超級簡單的手指餅乾,加上一點點食用蛋糕色素,女兒老公兒子愛的不得了。

用料  

butter (黃油) 100g
sugar (caster)(細砂糖) 50 g
plain flour(麵粉) 180 g
milk (牛奶) 18 g
food colour 蛋糕食用色素 一點點

奇幻粉紅餅乾的做法  

  1. 黃油室溫軟化(可以用微波爐)然後用hand mixer打到發白,加入細砂糖繼續打,打到膨脹,體積變大。

    奇幻粉紅餅乾的做法 步骤1
  2. 加入過塞的麵粉,用手揉搓,加入牛奶,繼續揉搓到麵團,加入一點點食用色素(看自己喜歡什麼顏色,我用粉紅,因為女兒喜歡)

    奇幻粉紅餅乾的做法 步骤2
  3. 不要揉搓太久,這樣就變成完全粉色了,大概揉搓一下,才會有這樣的斑馬紋

    奇幻粉紅餅乾的做法 步骤3
  4. 用baking paper包住揉搓好的麵團,用擀麵棒擀到1.5公分厚(其實隨便你自己啦)

    奇幻粉紅餅乾的做法 步骤4
  5. 然後切吧,或者用cookie cutter,看你喜歡什麼形狀吧。

    奇幻粉紅餅乾的做法 步骤5
  6. 180度,baking fan section . 15分鐘。 搞定 ,簡單又可愛的粉色餅乾,搞定啦。

    奇幻粉紅餅乾的做法 步骤6

小贴士

搓面團的時候帶上那種廚房一次性手套。非常好用喔。

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