日式海苔金针菇卷

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味道相当不错!算是日式风味的吧

用料  

海苔 半张
金针菇 1/3包
酱油 约两勺
约一勺
1/2小勺
少许

日式海苔金针菇卷的做法  

  1. 海苔用剪子剪成约2cm宽的条

  2. 金针菇洗净切去老根,留大概5cm长的长度

  3. 海苔卷住金针菇,最后蘸水封口

  4. 锅中放少许油,放入卷好的卷,小火煎一下之后,放入酱油糖盐和少许的水

  5. 小火慢慢的炖入味(一分多钟就行了)

  6. 转入中大火收汁

  7. 汁收好就可以出锅了!

    日式海苔金针菇卷的做法 步骤7

小贴士

卷的时候尽量紧一些,金针菇可以多放一些,因为加热后金针菇会缩水
 

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