蒜香腐乳空心菜

简介

哪里都能买到的空心菜 只要稍微用的心思就能做的很好吃~

用料  

空心菜一把
腐乳一块 腐乳汤 两勺

蒜香腐乳空心菜的做法  

  1. 空心菜切段

  2. 蒜拍碎

  3. 腐乳和腐乳汤搅和均匀

  4. 放油用蒜爆香

  5. 放入空心菜梗爆炒片刻放入空心菜叶子爆炒

  6. 菜叶炒软后 放一小勺糖 炒匀后加入腐乳

  7. 按照口味适量加盐(腐乳是咸的 盐可以少放)出锅

小贴士

这个菜不要做的太老 嫩一点更香脆

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