黄酒蒸蟹

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用料  

苏蟹阁新鲜大闸蟹
雪菜
香芹

黄酒蒸蟹的做法  

  1. 苏蟹阁大闸蟹洗净,葱花,香芹洗干净备用

  2. 黄酒酱油调制好撒在苏蟹阁大闸蟹上,上笼蒸15分钟,

  3. 香芹开水焯熟 ,洒在螃蟹上

小贴士

苏蟹阁小贴士:黄酒配大闸蟹是黄金组合,这样会口味咸鲜,黄酒味浓郁

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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