本纳纯素Dodoveg
砂锅梅菜香芋
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用料
砂锅梅菜香芋的做法
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霉干菜洗净，去沙。背后说明书写着要浸泡的就要浸泡，我买的这种无须浸泡，浸泡过肯定会淡很多是肯定的。
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芋艿子洗净刨皮。一切4。
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油锅里放入油，干辣椒碎，蒜末，生姜，陈皮丝，八角，一点洋葱，爆香后下霉干菜，大火炒香
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把大火炒香的霉干菜倒入砂锅，再加入芋艿，生抽，冰糖，豆腐乳一块，水，搅拌均匀后，盖上盖子中火炖煮。
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炖煮到一半，要搅拌，以免粘底，中途需自行调味，最后汁收到差不多了，就加些醋
