小南瓜炒肉

Name: 小南瓜炒肉
Ingredients: 一个小南瓜; 半斤瘦肉; 食用油; 盐; 耗油; 淀粉; 老抽酱油; 大蒜

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这道菜选料是关键，一定要选刚摘没多久的嫩南瓜，最好表皮有白色绒毛那种，越新鲜越好！嫩南瓜独有的鲜味+瘦肉的香味，使这道菜除了盐不加其它任何调料也非常甜美！像恋爱的味道~~

用料

不需要放任何味精，鸡精味道也会非常鲜美，所以不要放过多的调料以免失去了小南瓜的鲜味。

随便看看

该菜谱发布于 2013-06-19 22:25:37

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