红枣枸杞银耳羹

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消暑兼补充胶原蛋白,一次做好后放在冰箱保存,可以吃多次。
银耳熬到入口即化,胶原蛋白都融入浓稠的汤汁里,非常清凉滋补。

用料  

红枣枸杞银耳羹的做法  

  1. 银耳一朵,泡发后用剪刀剪成小块。

  2. 锅内加一升水,放入银耳,大火烧开后转小火慢熬2小时。

  3. 加入红枣,枸杞和冰糖,再熬半小时。

  4. 关火,晾凉后放入冰箱保存。

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