杂菌排骨汤

杂菌排骨汤的做法

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因为是粤菜煲汤的方法，用了很多种菌菇，专门用来增强抵抗力的。

用料

羊肚菌
茶树菇
草菇
姬松茸
黑木耳
猴头菇
花菇
排骨或龙骨等

杂菌排骨汤的做法

把所有的菇泡发洗净，草菇泡的时间比较短，30分钟即可，其他的也不要超过两小时
骨头焯水洗净
将材料全部加入锅中加两升水左右，武火炖开转文火三小时加盐调味即可

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该菜谱创建于 2013-06-19

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