英式早餐

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简介

在国外的这几年,每每出行,只要不是自己烹煮,早餐去餐厅,吃的多数都是这种英式早餐,几片面包,煎蛋/炒蛋/或者是水煮蛋,番茄酱豆子,煎香肠和培根,有的再加点儿蘑菇和西红柿,胃口再大点儿的,弄点油炸薯饼.
每次吃完都觉得能量满满,大半天都不会饿.
哈哈,更重要的是,如果是早晨自己在家里做这个,很快就可以吃早饭了.
看,煎蛋,煎肠,烤面包片,热豆子,再倒点饮料切个橙,搞定.
健康的生活,从活力早餐开始~

用料  

番茄豆子罐头 100克
法兰克福香肠 2根
鸡蛋 2个
切片面包 2片
(可选)
黑胡椒 (可选)

英式早餐的做法  

  1. 番茄豆子,香肠,鸡蛋和面包片备用.

    英式早餐的做法 步骤1
  2. 平底锅放入少量油,待油热,放入香肠煎熟,盛出,切段,放入盘中.

    英式早餐的做法 步骤2
  3. 将两个鸡蛋打入锅中,单面煎熟,盛出,放入盘中.

    英式早餐的做法 步骤3
  4. 面包放入吐司机中烤至两面金黄,表面酥脆.

    英式早餐的做法 步骤4
  5. 用刀将烤好的面包片切成三角形.

    英式早餐的做法 步骤5
  6. 番茄豆子加热,倒入盘子中.

    英式早餐的做法 步骤6
  7. 为了丰富早餐营养,配了橙子芒果汁和葡萄柚.

小贴士

我喜欢吃太阳蛋,所以选择了单面煎蛋,如果喜欢炒蛋或者水煮蛋的话也可以以自己喜欢的方式来烹煮鸡蛋.
个人不是特别喜欢培根,如果喜欢培根的话,也可以反正面煎至培根表面金黄,加在盘子里就好了.

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