纯素外星酱烩豆腐

用料  

老和嫩豆腐之间的豆腐 1
橄榄油 自由发挥
洋葱 1/4(小洋葱)
蘑菇片 4个(小蘑菇)
豆制色拉酱(素版美乃滋) 半汤勺
日本烧烤酱 半汤勺
白色豆腐乳 一块
花生酱 半汤勺
苹果醋
黑胡椒

纯素外星酱烩豆腐的做法  

  1. 我买的是老和嫩之间的豆腐,不嫩也不老的。放入油里煎至两面金黄,

  2. 放入洋葱碎和蘑菇片,倒入豆制色拉酱(素版美乃滋),再倒入日本烧烤酱和糖和豆腐乳汁和花生酱和一小些水,让他们滚煮着边小心搅拌均匀,

  3. 当蘑菇和洋葱和豆腐等所有料理混合香味四溢时加入些醋和黑胡椒,然后等都收汁了即可。

小贴士

我用的是波特兰这边的豆制色拉酱,比较咸,因地制宜,若咸就无须放盐,有些偏甜,就无须放糖,调料都一点点地的放,到最后再调整,不要一下放太多,后面无法收拾。
这道菜关键的在于烧烤酱和色拉酱和花生酱一定要有

纯素外星酱烩豆腐的留言

关于纯素外星酱烩豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
8 收藏

作者嘟噜嘟外星素食的其他菜谱