家庭自制Big Mac

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简介

这道“大餐”吃起来可是怎一个“爽”字了得哦!

用料  

汉堡胚 2份
土豆条 300克(两人份)
做汉堡的肉饼 2块
适量
适量
西红柿 1个
培根 4片
奶酪片 4片
生菜 1-2片
酸黄瓜 2根
番茄酱 适量
芥末酱 适量
胡椒粉 适量

家庭自制Big Mac的做法  

  1. 烤箱预热,烤箱预热的同时在烤箱盒中铺上锡纸。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤1
  2. 撒油,将薯条摊开,撒上盐和胡椒,将面包胚也一同放入烤箱盒,入烤箱。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤2
  3. 酸黄瓜和西红柿切片,生菜切条。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤3
  4. 肉饼两面用煎锅煎熟。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤4
  5. 此时,面饼烤差不多了,从烤箱内取出(土豆条继续烤),将面饼底部分别挤上番茄酱和芥末酱,放入盘中。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤5
  6. 再铺上生菜条。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤6
  7. 然后把西红柿切片放到生菜条上。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤7
  8. 再放上酸黄瓜片。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤8
  9. 接着,将奶酪片放到上面。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤9
  10. 随后将肉饼从煎锅内取出,放到奶酪片上,然后再铺一片奶酪。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤10
  11. 锅内留少许底油,放入培根,将其煎熟。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤11
  12. 取出,再铺到第二片奶酪上。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤12
  13. 最后将面饼上部盖到培根上。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤13
  14. 从烤箱内把土豆条取出,和汉堡放到一起,挤上番茄酱。

    家庭自制Big Mac的做法 步骤14

小贴士

1.这道汉堡中还可以加入一个煎蛋,吃起来会更加爽!
2.另外,肉饼如果买不到,可以换成炸鱼排。
3.土豆条也可以换成细细的薯条。
4.喜欢吃辣的人可以在挤番茄酱的时候加入辣椒酱。
5.饮料可以随意搭配:可乐,雪碧,冰红茶,啤酒...

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