芒果蒟蒻果冻

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简介

嘿嘿,继猕猴桃蒟蒻果冻之后的蒟蒻果冻另一炮--芒果蒟蒻果冻.
自己制作的果冻就是舒爽,哈哈,果肉是真真的果肉啊. : )

用料  

无色蒟蒻粉(含糖) 45克
绿色蒟蒻粉(含糖) 45克
清水 200毫升+200毫升
芒果 1个

芒果蒟蒻果冻的做法  

  1. 蒟蒻粉买了两种,一种是无色的,一种是绿色的.

    芒果蒟蒻果冻的做法 步骤1
  2. 芒果切小丁.

    芒果蒟蒻果冻的做法 步骤2
  3. 将芒果丁倒入模具.

    芒果蒟蒻果冻的做法 步骤3
  4. 将清水和无色蒟蒻粉搅拌均匀,将蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.

    芒果蒟蒻果冻的做法 步骤4
  5. 将煮沸的无色蒟蒻粉汁儿倒入模具至刚刚没过芒果丁,待放凉凝固.

    芒果蒟蒻果冻的做法 步骤5
  6. 将清水和绿色蒟蒻粉搅拌均匀,将蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.

    芒果蒟蒻果冻的做法 步骤6
  7. 将煮沸的绿色蒟蒻粉汁儿倒入模具,至刚刚与模具顶端齐,待放凉凝固.

小贴士

我买的蒟蒻粉本身里面已经含糖了,如果所购得的蒟蒻粉本身没有甜度的话,根据口味自行在里面加适量的糖.
若比较着急食用或者待客,可以放入冰箱冷藏室冷藏.

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