无添加盆栽酸奶

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简介

本周的育儿餐是创意盆栽酸奶,用酸奶机加菌粉自制的,无论从口感还是安全性都比市售酸奶品质好很多。米多超爱酸奶,虽然每天只准喝一杯,但几乎每两天我就要跑一次超市给买那种短保质期的盒装酸奶,非常麻烦。现在买了酸奶机自己做,没想到这么简单。第二天早起就有酸奶喝,口味醇厚比外面买的好多了。又加了巧克力饼干碎加点创意,孩子们一定很喜欢,如果是小宝宝可以用全麦饼干代替巧克力饼干。

用料  

酸奶 500ML
巧克力饼干 4片
酸奶菌粉 1小包
适量

无添加盆栽酸奶的做法  

  1. 把酸奶机内桶用热水浸泡消毒

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤1
  2. 倒入500ML全脂牛奶

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤2
  3. 再倒入菌粉

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤3
  4. 用消过毒的酸奶机附带的勺子搅拌均匀

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤4
  5. 插上电源,等待8小时

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤5
  6. 酸奶做好啦!凝固得像豆腐一样。我用的这款酸奶机是德国乐意,最喜欢的地方是做好的酸奶可以直接放在内桶存于冰箱,容量大造型小巧不占空间。

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤6
  7. 接下来把巧克力饼干刮去奶油夹心,放入食品袋用擀面杖擀碎。

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤7
  8. 将自制酸奶加少量糖(如果是成人可以加蜂蜜)放入喜欢的容器内。

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤8
  9. 在表面撒上饼干碎屑,一定得是自制的酸奶才有这种厚度,市售酸奶比较稀,承接不了较多的饼干屑。

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤9
  10. 用一片小叶子或者花朵插在中间做装饰,也可以放可食用的薄荷叶,盆栽酸奶就做好啦!可以吃的小盆栽哦!

    无添加盆栽酸奶的做法 步骤10

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