清炒花甲

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用料  

花甲 适量
少许

清炒花甲的做法  

  1. 花甲洗净,锅中入油爆炒至壳开,加盐

    清炒花甲的做法 步骤1
  2. 装盘

    清炒花甲的做法 步骤2

小贴士

如果早晨买了花甲,不马上吃,避免放着会死掉,可以和卖海鲜的要点水。回到家把花甲和摊位给的水一起放到大碗里,放冰箱保鲜。晚上都还活得好好的,不停出来吐沙呢。

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