玉米肉末

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简介

简单小炒

用料  

玉米粒 些许
精瘦肉 些许
青,红辣椒 各一个
西红柿 一个

玉米肉末的做法  

  1. 菜前准备:玉米洗好晾着,猪肉切条再剁成肉末,辣椒切片,西红柿切好备用。

    玉米肉末的做法 步骤1
  2. 备锅入油,油烧七成热,放入玉米粒,炒至7分熟起锅。

    玉米肉末的做法 步骤2
  3. 再放些油,油烧热,放入切好的猪肉末,炒至表面变色

    玉米肉末的做法 步骤3
  4. 辣椒西红柿和玉米粒入锅,与猪肉末翻炒5下左右,加盐加入一锅铲水小火慢炒一会(玉米会嫩些),锅内水半干即可。

    玉米肉末的做法 步骤4

小贴士

玉米不能炒太久,这样好吃些。

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