抹茶果冻

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简介

夏季,是吃冰镇凉品的时候。可是凉品大多数热量很高,那么有没有热量不太高,又能吃到凉爽的冰品呢,用琼脂自己在家做,少用糖,我想应该可以的吧。

用料  

抹茶果冻的做法  

  1. 琼脂称出适量的重量,稍加清洗,备好待用。

    抹茶果冻的做法 步骤1
  2. 备好抹茶粉1克(其实不到1克的量)这个随自己的喜好放入。

    抹茶果冻的做法 步骤2
  3. 芒果切小丁,备好待用。

    抹茶果冻的做法 步骤3
  4. 上煮锅,倒入称好量的清水和琼脂开始煮,一直煮到琼脂化开。

    抹茶果冻的做法 步骤4
  5. 放入适量冰糖(我放入的少)。

    抹茶果冻的做法 步骤5
  6. 放入抹茶粉。

    抹茶果冻的做法 步骤6
  7. 晾凉到快凝固时,放入芒果粒。搁置一旁,等待完全凝固后,随意,放入冰箱风味更佳。

    抹茶果冻的做法 步骤7
  8. 上桌。

    抹茶果冻的做法 步骤8

小贴士

凉爽、清凉。自己在家做的,热量不会很高哦!

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