拌苦瓜

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简介

苦瓜还是凉拌着好吃!很清脆的感觉!夏天吃很消暑的!爱美的女士可以多吃点哦,减肥的呢!

用料  

苦瓜 2小截
甜瓜 2小块
胡萝卜 适量
橄榄油

拌苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切丝,用盐腌制一下!5分钟就可以了!去除绿绿的苦水

  2. 甜瓜切丝,胡萝卜切丝放进苦瓜中

  3. 倒入适量的橄榄油拌匀装盘,即可!口感爽脆,很自然的感觉!无添加,纯天然!

小贴士

为什么用橄榄油呢?主要还是健康考虑,当然也可以放麻油,但是麻油的香味会抢了风头!

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