桂圆红枣银耳汤~懒人一锅炖

简介

补脾开胃,益气清肠, 滋养润肺, 美容养颜!
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用料  

银耳 1朵(4-5个人的量)
红枣 适量
桂圆干 适量
野生蜂蜜

桂圆红枣银耳汤~懒人一锅炖的做法  

  1. 银耳泡发一晚

  2. 桂圆干去壳,红枣去核,银耳撕成一小朵

  3. 砂锅装水,放入桂圆肉,红枣,银耳

  4. 煮沸后,小火慢熬2个小时

  5. 炖好后,放凉。要吃的时候,在加入蜂蜜非常好吃

小贴士

煲汤一定要够耐心,这个我熬了两个小时,熬出来的汤汁黏稠度刚好,而且不同于加许多银耳造出的那种黏稠感,非常软糯~~银耳是我自家的超级大朵,一朵就能炖一锅(4-5个人的量)市面上买的比较小可以自己酌量,我用的是自家的野生蜂蜜非常香,没有野生蜂蜜的直接放冰糖一起炖~~

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