农家小炒肉

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简介

假如下班之后很累,就想快点吃完饭,然后歇着了,还解馋下饭,我就推荐这道最省事的小炒肉!
第一:这道小炒肉,肉片不用上浆,也不用挂糊,肉片可直接入锅。
第二:解馋还不腻,放了豆豉和蚝油,真是不腻。
第三:炒法简单,没有技术含量,谁炒都好吃。
第四:如果冰箱中准备好肉片,从开冰箱到上桌,只需三分钟。

用料  

农家小炒肉的做法  

  1. 锅中放油,爆香豆豉,炒出香味、再放入葱姜蒜片爆香

    农家小炒肉的做法 步骤1
  2. 放入五花肉片和里脊肉片,炒至变色,放入红椒煸炒

    农家小炒肉的做法 步骤2
  3. 放入酱油;料酒;最后放蚝油炒匀后,放入蒜薹,炒熟即可。蒜薹不要多放

    农家小炒肉的做法 步骤3

小贴士

1.尽量放二种肉片,吃着香啊
2.也可放葱头或青椒或胡萝卜或圆白菜等等,极为灵活呀

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