虾酱荷兰豆

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用料  

虾酱荷兰豆的做法  

  1. 很简单的配料

    虾酱荷兰豆的做法 步骤1
  2. 荷兰豆摘去二端,焯水后更加翠绿,捞出备用

    虾酱荷兰豆的做法 步骤2
  3. 虾酱1-2小勺,放入打散的蛋液中,再放入姜末;葱花搅匀,锅中放油,炒熟后盛出备用

    虾酱荷兰豆的做法 步骤3
  4. 锅中放油,爆香葱末;蒜末;红椒,放入焯水后的荷兰豆,先调入盐;糖炒匀,再加入鸡蛋,炒匀即可出锅

    虾酱荷兰豆的做法 步骤4

小贴士

炒法简单,但不难吃,爽口下饭,就白粥极佳

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