潮州鼓香萝卜干——早餐小菜

用料  

青尖椒 一支
红尖椒 一支
萝卜干 一小碟
油香豆鼓
味精 极少量

潮州鼓香萝卜干——早餐小菜的做法  

  1. 先把青.红尖椒洗净,去籽,切丁,萝卜干也切丁,

    潮州鼓香萝卜干——早餐小菜的做法 步骤1
  2. 热锅,倒入适量的花生油加热,先把青红尖椒丁,萝卜干丁倒入,转中小火翻炒至尖椒半熟。 倒入油香豆鼓,味精,炒至尖椒全熟就好了,,

    潮州鼓香萝卜干——早餐小菜的做法 步骤2
  3. 油香豆鼓(豆鼓先洗净剁碎,用花生油跟蒜蓉爆香)
      调味料 :,一点点就够了,
    (其它的调味料都可不放,因为萝卜干跟豆鼓本身就带有咸味)

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