寿司

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简介

大晚上兴致一来做的,摆在保鲜盒里,感觉不是很好看,哈哈

用料  

寿司的做法  

  1. 先煮好米饭,纯属实验,没有买寿司米,晾凉一点,以免烫手。

  2. 准备好海苔,铺在竹卷帘上,可以在淘宝购买到这些必背物品哦。

  3. 煎好鸡蛋,摊开,煎得薄一点。

  4. 为了避免吃生的口感,用煎蛋剩下的油,煎了一下火腿、胡萝卜和榨菜干,个人感觉榨菜干比较入味,搭配起来口感不错的,呵呵

  5. 把米饭摊开在海苔上,依次铺上煎蛋,胡萝卜等,把海苔卷起来,用点手劲压紧就完成啦

  6. 最后用刀子切圈,OK,大功告成。

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