香烤秋刀鱼

0
人做过这道菜

简介

每次吃日料,都爱点秋刀鱼。
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以抑制和预防动脉硬化、高血压、心肌梗塞等。
所以,没事来两条吧~

用料  

秋刀鱼 2条
蒜泥 半个
柠檬 1个
10g
橄榄油 10g
孜然粉 少许

香烤秋刀鱼的做法  

  1. 秋刀鱼洗净,去除内脏。拭去表面水份后,两面均匀的刷上橄榄油。

    香烤秋刀鱼的做法 步骤1
  2. 往鱼身上均匀的撒上盐,抹匀后静置1小时,使其腌制入味。

    香烤秋刀鱼的做法 步骤2
  3. 将蒜泥均匀地撒腌制好的鱼身上。并撒上孜然粉。(如果不爱吃孜然,可不撒)

    香烤秋刀鱼的做法 步骤3
  4. 将柠檬切片,放在鱼身上。放入预热好的烤箱中,上下火220度,烤约15分钟。

    香烤秋刀鱼的做法 步骤4
  5. 完成后,用于入味的蒜泥与柠檬片都丢弃不要。另取一块新鲜柠檬,手挤柠檬汁滴至鱼身后即可食用。

    香烤秋刀鱼的做法 步骤5

香烤秋刀鱼的留言

关于香烤秋刀鱼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
23 收藏

作者沐菓菓的其他菜谱