蒜蓉空心菜

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小时候,老家有卖一串串油炸的空心菜,再刷上摊位老板调制的酱料,觉得真的是天下美味。因为这,不少衣服上都粘上了油污。这是对空心菜的最初记忆。

用料  

空心菜 适量
蒜头 适量
适量

蒜蓉空心菜的做法  

  1. 空心菜摘好,洗好,蒜蓉剁好。锅中放油,放蒜蓉爆锅

    蒜蓉空心菜的做法 步骤1
  2. 放入空心菜翻炒,加盐,起锅

    蒜蓉空心菜的做法 步骤2
  3. 菜可以端出来啦……

    蒜蓉空心菜的做法 步骤3
 

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