皮蛋瘦肉粥

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夏天来了!烦躁的夏天终于特么的来了!!童鞋们要注意饮食清淡哟~~

用料  

精肉 大约一块肥皂大小
依个人胃口大小决定
皮蛋 两个
豆腐皮 半张
少许
多一点
半勺
味精 依个人喜好决定放不放

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 精肉切丁,把肉、米、水、放入电饭煲煮开。

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 皮蛋弄碎,豆腐皮剪条,葱切一切。

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 粥熟了之后,把皮蛋放入锅中,煮5分钟。然后放入盐调味。再把豆腐皮放进去搅拌一下即可出锅。

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 撒上葱花,开吃!

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4

小贴士

煮的过程中水不够可以加一点。个人觉得皮蛋已经很鲜了,不必放味精。
 
该菜谱发布于 2013-06-16 21:29:37
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