牛油果奶昔

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简介

思慕雪--英文名:smoothies     
思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。

牛油果很有营养,但直接吃实在不好吃,还是打成奶昔好喝。尝试过和香蕉一起,但觉得香蕉牛油果味道有些相冲而且香蕉的味道更大些;还尝试过和蜂蜜一起但更多的是蜂蜜的味道。还是只用牛油果和牛奶,味道更纯粹。当然牛油果和牛奶的比例要恰到好处,smoothie的口感才最好,不稠不稀,能喝能舀,还有弹性。

用料  

牛油果 半个
牛奶

牛油果奶昔的做法  

  1. 半个牛油果去皮切成小块,放入搅拌机,倒入牛奶到0.5L的量线处,搅拌即可。

小贴士

我喜欢的两个比例:一个是如菜谱倒入牛奶到0.5L的量线处,另一个是加入0.5L牛奶。

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