吉祥三宝

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红白黄,如果是穿衣的搭配,给人的感觉一定会使阳光、活泼、干净;而如果是做成菜品,同样给人清新的感觉,也一定会很有食欲。

用料  

豆腐 250g(一小块)
10个左右
鸡蛋 1个
适量

吉祥三宝的做法  

  1. 虾去头,去皮,去黑线;豆腐切丁;鸡蛋打散。

    吉祥三宝的做法 步骤1
  2. 先煎鸡蛋,7成熟即可,盛出。

    吉祥三宝的做法 步骤2
  3. 豆腐丁倒入锅中,小火翻炒。

    吉祥三宝的做法 步骤3
  4. 加入虾仁,继续翻炒,虾仁颜色稍微变深。

    吉祥三宝的做法 步骤4
  5. 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒到虾仁和鸡蛋全熟,加入适量的盐,翻炒盛出即可。

    吉祥三宝的做法 步骤5
 

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