青咖喱鸡

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一道传统的泰国菜,去过泰国之后按照当地的风味自己琢磨出来的,基本还原了泰国风味,喜欢异域风情的人可以试试哦!

用料  

鸡胸肉
玉豆
茄子
香茅
柠檬叶
椰汁
柠檬
青咖喱酱

青咖喱鸡的做法  

  1. 当然要先准备原料啦

    青咖喱鸡的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切碎,用盐泡下,放到锅里加椰汁炒熟,盛出备用

  3. 香茅草,柠檬叶,青咖喱,柠檬汁,姜片熬煮汤底

  4. 加入蔬菜和鸡肉,最后倒入浓浓椰汁和点点盐,出锅

    青咖喱鸡的做法 步骤4
 

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