孜然茄子

3
人做过这道菜

简介

孜然和茄子的搭配天衣无缝。

用料  

孜然茄子的做法  

  1. 茄子切条状备用

  2. 锅内热油,放蒜粒爆香,将茄子倒入翻炒(不加水)直到变色变软,放盐,少许糖,孜然粉调味,炒匀即可。

孜然茄子的留言

关于孜然茄子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
42 收藏

作者小灰厨坊的其他菜谱