咖喱炒饭

7.7 综合评分
1917 人做过这道菜
比较喜欢咖喱,平时都用咖喱块,这次用咖喱粉做了下,发现还是用咖喱块做的好吃,咖喱粉做起来的味道没有咖喱块好,材料反正大家自己喜欢吃什么就放什么,冰箱里有的我就放了

用料  

咖喱粉(最好是咖喱块) 3块
猪肉 适量
土豆 2个
青椒 1个
胡萝卜 1个
洋葱 1 个
黄瓜 半个
米饭 适量

咖喱炒饭的做法  

  1. 材料有胡萝卜,黄瓜,洋葱,猪肉,青椒,土豆,其实可以随便放自己喜欢的

    咖喱炒饭的做法 步骤1
  2. 把所有的材料切粒

    咖喱炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里放油,先把肉炒下,然后把其他材料也全部放进去炒断生后,加盐,胡椒粉,最后加咖喱,

    咖喱炒饭的做法 步骤3
  4. 加入米饭炒均匀就可以了

    咖喱炒饭的做法 步骤4
  5. 起锅打在碗里翻盖在盘里就好了

    咖喱炒饭的做法 步骤5

小贴士

真心觉得咖喱粉很难吃,还是咖喱块好吃啊,最好还是用咖喱块吧

参照这个菜谱,大家做出 1979 作品

全部1979个作品

 
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咖喱炒饭的答疑

  • nana少女  1年前  
    32
    咖喱块直接放进去能化吗
    作者回复 1年前  
    切碎
  • 求醉_gz5o  1年前  
    27
    咖喱块炒的时候怎么化开啊
    作者回复 1年前  
    切碎
  • Anya_ne24  1年前  
    26
    换成咖喱粉是放多少
    作者回复 1年前  
    这个比较难说,饭的多少,配菜的多少,都不一样,你喜欢就多放,不喜欢就少放,看自己感觉了
  • 苜蓿0206  3个月前  
    2
    咖喱粉大家还是别尝试了,我去楼下图方便买了包咖喱粉,真的做出来味道巨难吃,还是下次去超市买咖喱块吧
    作者回复 3个月前  
    确实,我也是图方便在超市买了粉,很难吃
  • 热情不过三分钟  1年前  
    2
    请问一碗饭大概放几克咖喱粉?因为没用过咖喱所以完全没概念。
    作者回复 1年前  
    我都是凭感觉放的,你喜欢重口味就多放点
  • 打开平衡  9个月前  
    1
    咖喱块可以隔水化开吗?
    作者回复 9个月前  
    怎么方便怎么来,食谱是别人的做法,供参考,并非一定按部就班,好吃才是硬道理,失败一次也无所谓,重要的是做出自己的味道
  • 舞天布衣  1年前  
    1
    要放点水吗
    作者回复 1年前  
    可以放水弄化了再放进去
  • 清晨的甘露aliu  1年前  
    1
    土豆能炒熟吗?
    作者回复 1年前  
    能啊,小丁很容易熟
  • 天魄深寒  26天前  
    0
    土豆还硬着呢吧!
    作者回复 22天前  
    熟的,切小颗粒很容易熟的,记得先把配菜先炒熟
  • 小番茄小番茄小番茄  1个月前  
    0
    做了咖喱饭很好吃3Q
    作者回复 1个月前  
    No 3Q主要是你自己烧的好

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