咖喱炒饭

7.8 综合评分
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比较喜欢咖喱,平时都用咖喱块,这次用咖喱粉做了下,发现还是用咖喱块做的好吃,咖喱粉做起来的味道没有咖喱块好,材料反正大家自己喜欢吃什么就放什么,冰箱里有的我就放了

用料  

咖喱粉(最好是咖喱块) 3块
猪肉 适量
土豆 2个
青椒 1个
胡萝卜 1个
洋葱 1 个
黄瓜 半个
米饭 适量

咖喱炒饭的做法  

  1. 材料有胡萝卜,黄瓜,洋葱,猪肉,青椒,土豆,其实可以随便放自己喜欢的

    咖喱炒饭的做法 步骤1
  2. 把所有的材料切粒

    咖喱炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里放油,先把肉炒下,然后把其他材料也全部放进去炒断生后,加盐,胡椒粉,最后加咖喱,

    咖喱炒饭的做法 步骤3
  4. 加入米饭炒均匀就可以了

    咖喱炒饭的做法 步骤4
  5. 起锅打在碗里翻盖在盘里就好了

    咖喱炒饭的做法 步骤5

小贴士

真心觉得咖喱粉很难吃,还是咖喱块好吃啊,最好还是用咖喱块吧

参照这个菜谱,大家做出 1623 作品

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87967 收藏


咖喱炒饭的答疑

  • nana少女  9个月前  
    22
    咖喱块直接放进去能化吗
    作者回复 9个月前  
    切碎
  • Anya_ne24  9个月前  
    17
    换成咖喱粉是放多少
    作者回复 9个月前  
    这个比较难说,饭的多少,配菜的多少,都不一样,你喜欢就多放,不喜欢就少放,看自己感觉了
  • 求醉_gz5o  9个月前  
    17
    咖喱块炒的时候怎么化开啊
    作者回复 9个月前  
    切碎
  • 热情不过三分钟  5个月前  
    2
    请问一碗饭大概放几克咖喱粉?因为没用过咖喱所以完全没概念。
    作者回复 5个月前  
    我都是凭感觉放的,你喜欢重口味就多放点
  • 舞天布衣  7个月前  
    1
    要放点水吗
    作者回复 7个月前  
    可以放水弄化了再放进去
  • 吃货言子  8天前  
    0
    可以加一点鸡肉吗?
    作者回复 8天前  
    可以啊,喜好吃什么放什么
  • 头上有毒  14天前  
    0
    锅里有汤再放米饭,不会黏了吗
    作者回复 14天前  
    加水,又不是➕大碗,平时炒饭加多少这个也多少
  • 不凡y  15天前  
    0
    一人份的咖喱饭要放几块咖喱????
    作者回复 15天前  
    用咖喱块,放一个,喜欢浓的就放2个,这种没有特定的,看自己喜好,每个人口味不一样
  • 小金马_g96w  16天前  
    0
    有种油咖喱,炒饭做菜特别好吃,超市有卖的
    作者回复 15天前  
    温州这边超市,很少有的
  • 闭听舟中碎雨  16天前  
    0
    你好,第一次做饭不太懂,撒黑胡椒,黑胡椒是粉还是就是花椒状的?
    作者回复 15天前  
    我用的是颗粒的黑胡椒,用的时候直接打磨的,可以用粉

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