咖喱炒饭

7.7 综合评分
2411 人做过这道菜
比较喜欢咖喱,平时都用咖喱块,这次用咖喱粉做了下,发现还是用咖喱块做的好吃,咖喱粉做起来的味道没有咖喱块好,材料反正大家自己喜欢吃什么就放什么,冰箱里有的我就放了

用料  

咖喱粉(最好是咖喱块) 3块
猪肉 适量
土豆 2个
青椒 1个
胡萝卜 1个
洋葱 1 个
黄瓜 半个
米饭 适量

咖喱炒饭的做法  

  1. 材料有胡萝卜,黄瓜,洋葱,猪肉,青椒,土豆,其实可以随便放自己喜欢的

    咖喱炒饭的做法 步骤1
  2. 把所有的材料切粒

    咖喱炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里放油,先把肉炒下,然后把其他材料也全部放进去炒断生后,加盐,胡椒粉,最后加咖喱,

    咖喱炒饭的做法 步骤3
  4. 加入米饭炒均匀就可以了

    咖喱炒饭的做法 步骤4
  5. 起锅打在碗里翻盖在盘里就好了

    咖喱炒饭的做法 步骤5

小贴士

真心觉得咖喱粉很难吃,还是咖喱块好吃啊,最好还是用咖喱块吧

参照这个菜谱,大家做出 2491 作品

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该菜谱发布于 2013-06-16 12:30:02
140371 收藏


作者我为吃狂-呀子的其他菜谱

咖喱炒饭的答疑

  • nana少女_1dtl  2016-10-28  
    66
    咖喱块直接放进去能化吗
    作者回复 2016-10-31  
    切碎
  • 求醉_gz5o  2016-10-30  
    41
    咖喱块炒的时候怎么化开啊
    作者回复 2016-10-31  
    切碎
  • Anya_ne24  2016-11-06  
    35
    换成咖喱粉是放多少
    作者回复 2016-11-08  
    这个比较难说,饭的多少,配菜的多少,都不一样,你喜欢就多放,不喜欢就少放,看自己感觉了
  • 苜蓿0206  2018-02-07  
    6
    咖喱粉大家还是别尝试了,我去楼下图方便买了包咖喱粉,真的做出来味道巨难吃,还是下次去超市买咖喱块吧
    作者回复 2018-02-08  
    确实,我也是图方便在超市买了粉,很难吃
  • 打开平衡  2017-08-19  
    3
    咖喱块可以隔水化开吗?
    作者回复 2017-08-23  
    怎么方便怎么来,食谱是别人的做法,供参考,并非一定按部就班,好吃才是硬道理,失败一次也无所谓,重要的是做出自己的味道
  • 意尽清欢  2019-01-15  
    2
    哎,咖喱粉算什么。买各种香料自己调啊!
    作者回复 2019-01-21  
    你可以自己调起来
  • 独角兽的哥哥  2018-07-29  
    2
    咖喱粉要加椰奶
    作者回复 2018-07-29  
    没试过哦,因为没买过椰浆,有机会试试
  • 热情不过三分钟  2017-03-11  
    2
    请问一碗饭大概放几克咖喱粉?因为没用过咖喱所以完全没概念。
    作者回复 2017-03-18  
    我都是凭感觉放的,你喜欢重口味就多放点
  • 木木木木头_4isf  2020-04-21  
    1
    咖喱块有什么牌子可以推荐吗?
  • 霍格沃茨真打人柳  2018-07-15  
    1
    终于找到一个可以把家里屯的咖喱块给消灭的办法了 之前做的咖喱鸡肉饭很难看 这个炒饭颜值很高
    作者回复 2018-07-18  
    嗯嗯,好吃

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