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小蟹炖瓜

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用料  

小蟹
窝瓜
葱
姜
猪油
盐
味精

小蟹炖瓜的做法  

  1. 先看看原料，小蟹个头与鸡蛋相似，窝瓜也属于南瓜科

    小蟹炖瓜的做法 步骤1

  2. 将小蟹用刷子刷净，窝瓜去皮，去籽，切大块

    小蟹炖瓜的做法 步骤2

  3. 锅中放猪油，葱姜切末炝锅，倒入清水，烧开后熬片刻

    小蟹炖瓜的做法 步骤3

  4. 汤开后，倒入窝瓜煮5分钟，再下入小蟹煮15分钟，调入盐；味精即可

    小蟹炖瓜的做法 步骤4

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煮鱼烧虾水里吃吃吃
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该菜谱发布于 2011-10-18 15:33:49
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