快速炝黄瓜

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用料  

快速炝黄瓜的做法  

  1. 干辣椒夏天不上火的窍门:将干辣椒泡入倒有白醋的热水中,泡10分钟即可

    快速炝黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜切寸段,再切条,每条再片去籽

    快速炝黄瓜的做法 步骤2
  3. 黄瓜条放入容器中,撒上像炒菜一样多的盐,鸡精即可,用筷子拌匀,根据口味也可增加,腌五分钟

    快速炝黄瓜的做法 步骤3
  4. 锅中放油,爆香红椒;花椒,倒入黄瓜条,炒出水分倒入香油。即可关火,盛出后放入冰箱冷藏1小时即可

    快速炝黄瓜的做法 步骤4

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