黑糖蜜麻糬

7.9 综合评分
106 人做过这道菜

用料  

糯米粉 80g
澄粉 20g
70ml
黑糖 100g
麦芽糖 20g

黑糖蜜麻糬的做法  

  1. 粉类材料混合加水揉成面团 分成小份

  2. 黑糖和麦芽糖加水熬成黑糖蜜晾凉备用

  3. 烧水 水沸后用手把小份的面团搓圆 中间用手指按一下成凹状后放入锅内煮熟

  4. 捞出装在碗内 淋上黑糖蜜汁即可

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黑糖蜜麻糬的答疑

  • 盗号全家死  4年前  
    2
    面团要怎么判断煮熟了没有呢?
    作者回复 4年前  
    浮起来就是了
  • 权太太i  3年前  
    1
    这个麦芽糖是什么?哪里可以买?
    作者回复 3年前  
    不是那个糖哦 是麦芽糖浆 淘宝一下吧
  • 壶小茶  3年前  
    1
    这个是……有个凹的汤圆么??
    作者回复 3年前  
    不是汤圆
  • ashin5day  3年前  
    0
    为什么要按一下凹进去呀
    作者回复 3年前  
    噗 不按也可以 方便熟吧

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