洋葱拌黑木耳

17 人做过这道菜
简单的凉拌菜.
洋葱和木耳,木耳完胜.
这洋葱,基本上就是绿叶啊~~

用料  

洋葱拌黑木耳的做法  

  1. 黑木耳泡发,去蒂.

    洋葱拌黑木耳的做法 步骤1
  2. 将黑木耳过沸水焯熟,捞出过冷水,沥干,备用.

    洋葱拌黑木耳的做法 步骤2
  3. 洋葱去皮,切块.

    洋葱拌黑木耳的做法 步骤3
  4. 将洋葱过沸水焯熟,捞出过冷水,沥干,备用.

    洋葱拌黑木耳的做法 步骤4
  5. 将黑木耳和洋葱放入容器中,加入生抽,盐,鸡粉,陈醋和香油,翻拌均匀,撒葱花即可.

    洋葱拌黑木耳的做法 步骤5

小贴士

洋葱过沸水焯一下,辛辣的味道会去除不少.

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洋葱拌黑木耳的答疑

  • beckysuqi  3年前  
    0
    鸡粉是鸡精么?
    作者回复 3年前  
    不是的 鸡精更类似于味精 而鸡粉是由鲜鸡为原料加上其他的复合香料而成 所以鸡粉相对于鸡精更健康一些--个人观点

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