Scrambled Egg (英式炒蛋）

Name: Scrambled Egg (英式炒蛋）
Ingredients: 2个鸡蛋; 适量淡奶; 适量巴拿马芝士粉; 适量盐（喜欢淡口的可以不放）; 适量黑胡椒碎

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猪师奶的私房菜

作为一份充满幸福感的西式早餐，炒蛋是我的不二之选！今天周末虽然下雨，但并不影相为自己做份充满能量的早餐（其实周末与否对于我这种没小孩的全职煮妇没啥影相^_^ ）炒蛋+火腿片+变形牛角包，吃完整个人都充满活力了！

用料

鸡蛋	2个
淡奶	适量
巴拿马芝士粉	适量
盐（喜欢淡口的可以不放）	适量
黑胡椒碎	适量

Scrambled Egg (英式炒蛋）的做法

鸡蛋+淡奶打散
加盐，黑胡椒调味
热锅，下油
倒入鸡蛋翻炒至凝固
炒好的鸡蛋撒上芝士粉

小贴士

炒的时候一定要中小火，火大了容易把鸡蛋炒老。

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该菜谱发布于 2013-06-15 14:50:54

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